Aujourd’hui je vous présente une salade marocaine très appétissante à préparer en quelques minutes.
Ingrédients ( 2 Personnes):
Préparation:
1.Pelez les concombres et le fenouil et Nettoyez les poireaux ensuite épépinez les tomates et les poivrons.
2. Coupez tous les légumes ainsi que les cœurs d'artichauts en petits dés et Mélangez soigneusement le tout dans un saladier avec le jus de citron,l'huile, le persil haché, le poivre et le sel. Entreposez au frais. Et bonne appétit.
Ingrédients ( 2 Personnes):
- 2 concombres moyens
- 3 tomates
- 2 poivrons vert
- 4 bulbes de fenouil
- 4 cœurs d'artichauts
- 2 poireaux
- Pour la sauce: 1/2 verre à moutarde de jus de citrons: 1 bouquet de persil, 3 cuillère à soupe d'huile, 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre.
Préparation:
1.Pelez les concombres et le fenouil et Nettoyez les poireaux ensuite épépinez les tomates et les poivrons.
2. Coupez tous les légumes ainsi que les cœurs d'artichauts en petits dés et Mélangez soigneusement le tout dans un saladier avec le jus de citron,l'huile, le persil haché, le poivre et le sel. Entreposez au frais. Et bonne appétit.
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