Voici une délicieuse salade de tomates et courgettes très appétissante et pratique à réaliser
Ingrédients ( 4 Personnes):
1.Faites chauffer le beurre et l'huile dans une grande poêle et faites dorer les rondelles de courgettes sur un côté.
2. Retournez-les et ajoutez les tomates quand les courgettes commencent à dorer de l'autre côté.
3. Mélangez bien, ajoutez l'ail, salez, poivrez et laissez cuire jusqu’à ce que les tomates soient tendres. ce plat accompagne très bien une viande grillée. Et bonne appétit.
Ingrédients ( 4 Personnes):
- 50g de beurre
- 2 cuillère à soupe d`huile d'olive
- 4 grosses courgettes coupées en rondelles
- 4 grosses tomates coupées fin
- 2 gousses d'ail écrasées ( facultatif)
- Sel, poivre
1.Faites chauffer le beurre et l'huile dans une grande poêle et faites dorer les rondelles de courgettes sur un côté.
2. Retournez-les et ajoutez les tomates quand les courgettes commencent à dorer de l'autre côté.
3. Mélangez bien, ajoutez l'ail, salez, poivrez et laissez cuire jusqu’à ce que les tomates soient tendres. ce plat accompagne très bien une viande grillée. Et bonne appétit.
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